מחניודה. צילום מתוך עמוד הפייסבוק של המסעדה
נגן וידאו
מחניודה. צילום מתוך עמוד הפייסבוק של המסעדה
נגן וידאו

מחניודה

שף אורי נבון ואסף סרי

מחניודה

מסעדה ירושלמית שהפכה למותג עולמי. אוכל מעולה, מוזיקה טובה ואווירה נדירה

מסעדה שעשתה היסטוריה ושמה את ירושלים על מפת הקולינריה הישראלית. מחניודה פועלת כבר 12 שנים בפאתי שוק מחנה יהודה עם תפריט שמתעדכן ומודפס מידי יום תוך שימת דגש על חומרי גלם עונתיים מהשוק. המטבח פתוח לסועדים ומאפשר לראות את חדוות העשייה, ואת השפים בפעולה ונותן חווייה קולינרית שלמה – מהארגזים של השוק למנה על הצלחת

10

תוקף גישה לסדנה: ללא הגבלה

עשרות סדנאות אוכל דיגיטליות להכנת מנות דגל מפורסמות של מסעדות ירושלמיות. בלחיצת כפתור תוכלו
לצפות בשפים הירושלמיים מלמדים אתכם באופן אישי להכין את המתכון הסודי לטעימה הירושלמית שלהם.

לצפייה בסדנאות שלכם, התחברו לאזור האישי

דילוג לתוכן